Squirrel meat may not be the first thing that comes to mind when preparing a meal, but let us tell you, once you try it, you’ll be hooked! We’ve found some amazing squirrel recipes that we can’t wait to share with you. And don’t worry, we’ve got all the details on what squirrel meat is, why you should be cooking with it, its benefits, and some tips and tricks for preparing it perfectly every time!
Squirrel Meat – Apa Itu?
Jarang sekali dijumpai orang yang memasak daging tupai sebagai menu hidangan di dalam rumah mereka. Oleh karena itu, sebelum kita melangkah lebih jauh ke dalam hidangan tajuk utama, mari kita kenal lebih dekat dengan jenis daging ini.
Daging tupai adalah sejenis daging yang diperoleh dari tupai, seekor hewan pengerat yang mirip dengan ekor panjang. Ada beberapa jenis tupai yang bisa dimakan, dan di beberapa wilayah, daging tupai dianggap sebagai salah satu makanan yang lezat dan bergizi.
Mengapa Harus Mencoba Daging Tupai?
Jika Anda mencari alternatif dari daging ayam, sapi, atau babi, memasak daging tupai patut dipertimbangkan. Selain rasanya yang enak, daging tupai juga mengandung protein, omega-3, dan nutrisi penting lainnya.
Selain itu, memasak dengan daging tupai bisa menjadi cara yang menyenangkan dan berbeda untuk memasak. Anda bisa mengambil inspirasi dari resep-resep yang kami berikan untuk membuat berbagai hidangan yang lezat dan unik.
Manfaat Kesehatan dari Daging Tupai
Ada banyak manfaat kesehatan dari daging tupai, diantaranya:
- Tinggi protein – Daging tupai kaya akan protein yang sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Kolesterol rendah – Daging tupai memiliki kadar kolesterol yang rendah, sehingga cocok untuk dijadikan alternatif jika Anda khawatir akan masuk angin atau jantung.
- Omega-3 – Daging tupai mengandung omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan otak.
- Besar nutrisi – Daging tupai juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin B12 dan besi.
Keuntungan Mempersiapkan Daging Tupai
Tidak hanya lezat dan bergizi, memasak daging tupai juga memiliki keuntungan lainnya:
- Murah – Daging tupai bisa dibeli di pasar lokal dengan harga yang terjangkau.
- Ketersediaan – Di beberapa wilayah, tupai sangat umum ditemukan, sehingga memasak dengan daging ini bisa menjadi pilihan yang baik untuk hidangan lokal.
- Lingkungan – Tupai adalah hewan pengerat yang biasa ditemukan di alam liar, sehingga memasak dengannya bisa menjadi pilihan yang lebih berkelanjutan daripada memasak dengan daging dari hewan yang besar dan langka.
Tips Mempersiapkan dan Memasak Daging Tupai
Sebelum memasak dengan daging tupai, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:
- Perbekalkan Pisau yang Tajam – Untuk memotong daging tupai, Anda membutuhkan pisau yang tajam. Pastikan Anda mengasah pisau Anda sebelum memasak.
- Cuci Bersih – Sebelum memasak, cucilah daging tupai dengan air mengalir untuk menghilangkan bakteri dan kotoran yang menempel.
- Marinasi Daging – Tupai memiliki rasa yang lezat, tapi bisa sakit jika tidak dimasak dengan benar. Hal ini bisa dihindari dengan merendam daging selama beberapa jam dalam bumbu atau marinasi sebelum dimasak. Ini akan memberikan daging rasa yang lebih lezat dan lembut juga memastikan bahwa daging telah matang sempurna.
Cara Memasak Daging Tupai
Squirrel Stew
Ini adalah salah satu resep paling populer untuk memasak dengan daging tupai. Yuk, coba buat sendiri!
Ingredients:
- 2 tupai besar – dibersihkan dan potong menjadi bagian yang lebih kecil
- 1 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 6 batang seledri iris tipis
- 2 buah wortel iris tipis
- 2 buah kentang iris tipis
- 1 kaleng sayuran krim
- 1 bungkus kaldu ayam
- Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak:
- Panaskan minyak sayur dalam panci besar.
- Tambahkan bawang putih dan bawang bombay dan tumis hingga harum.
- Tambahkan tupai ke panci dan masak hingga kecokelatan.
- Tambahkan seledri, wortel, dan kentang ke panci dan aduk rata.
- Tuang kaldu ayam ke panci dan masak hingga semua sayuran empuk.
- Tambahkan krim sayuran ke panci dan aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Masak selama 30 menit lagi dan hidangkan panas.
Squirrel Delight
Dapatkan hidangan sehat dan lezat dengan memasak Tupai di Instant Pot!
Ingredients:
- 2 tupai – dibersihkan dan potong menjadi bagian kecil
- 2 sdm minyak sayur
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 gelas kaldu ayam
- 1 kaleng tomat dingin, haluskan
- 1 sdt paprika
- 1 sdt jintan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Daun bawang iris untuk hiasan
Cara Memasak:
- Panaskan minyak sayur di Instant Pot.
- Tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan tupai ke dalam Instant Pot, dan masak hingga kecokelatan.
- Tuang kaldu ayam ke dalam Instant Pot.
- Tambahkan tomat, paprika, jintan, garam, dan merica ke dalam Instant Pot.
- Tutup Instant Pot dan masak selama 30 menit pada pressure cooker.
- Tunggu tekanan turun sebelum membuka Instant Pot, dan aduk seluruh bagian.
- Pindahkan ke piring saji dan taburkan daun bawang untuk hiasan. Sajikan panas dan nikmati!
Kesimpulan
Daging tupai adalah alternatif yang sangat enak dan bergizi jika Anda mencari sesuatu yang lain dari daging biasa. Memasak dengan daging tupai juga dapat menjadi cara yang menyenangkan dan berbeda untuk memasak. Ikuti tips dan resep kami untuk memastikan daging tupai matang sempurna dan memiliki rasa yang lezat setiap kali. Sebagai plus, memasak dengan daging tupai juga dapat menjadi pilihan yang lebih berkelanjutan daripada mengandalkan daging dari hewan besar dan langka. Yuk, coba resep-resep yang kami berikan dan nikmati hidangannya!
If you are searching about How to Cook Squirrel and Rice in the Instant Pot!! | Cooking, Instant you’ve came to the right page. We have 35 Pics about How to Cook Squirrel and Rice in the Instant Pot!! | Cooking, Instant like 5 Best Squirrel Recipes You'll Ever Taste | Georgia Wildlife Blog in, Smothered Fried Squirrel in Pepper Gravy Recipe | Realtree Camo and also Creamy Squirrel Gravy Over Fried Grit Cakes | Realtree Camo. Here you go:
How To Cook Squirrel And Rice In The Instant Pot!! | Cooking, Instant
www.pinterest.com
Braised Squirrel Recipe – Great British Chefs
www.greatbritishchefs.com
potted sourdough braised greatbritishchefs
Squirrel Stew Is Rich And Flavorful With A Hit Of Cajun Spice.
acadianatable.com
squirrel stew off slow stovetop cajun tender simmer bone key fall long gravy recipe
The 6 Best Squirrel Recipes You've Ever Come Across [PICS]
![The 6 Best Squirrel Recipes You've Ever Come Across [PICS]](http://cdn0.wideopenspaces.com/wp-content/uploads/2015/09/squirrel-aurora-recipe.jpg)
www.wideopenspaces.com
squirrel recipes recipe ever across come fried wideopenspaces food ve visit choose board wild
Braised Squirrel With Bacon, Mushrooms, & Pinot Nior | Recipe – Simply
www.simplyelliott.com
squirrel recipe mushrooms bacon nior braised pinot
Smothered Fried Squirrel In Pepper Gravy Recipe | Realtree Camo
www.realtree.com
squirrel gravy recipe fried cooking recipes smothered pepper realtree fry
Squirrel Delight – Healthy Food Mom | Recipe | Instant Pot Recipes
www.pinterest.com
5 Great Squirrel Recipes To Make At Home
www.wideopenspaces.com
squirrel wideopenspaces
The Best Crock-Pot Squirrel Recipe: Squirrel Gravy And Rice | Wild Game
www.pinterest.com
wideopenspaces
HOW TO GROW A SQUIRREL… | Year 'Round Thanksgiving Project
pamela984.wordpress.com
taller sunshine
Pressure Cooker Squirrel
practicalselfreliance.com
braised
Pressure Cooker Squirrel | Recipe | Squirrel Food, Stovetop Pressure
www.pinterest.com
recipe squirrel pot instant cooker pressure game recipes wild practicalselfreliance choose board stovetop food
Slow Cooked Squirrel | Recipe | Squirrel Food, Recipes, Slow Cooker
www.pinterest.com
squirrel
40+ Squirrel Recipes For Small Game Hunters
practicalselfreliance.com
Squirrel Recipes According To Pawpaw
www.wideopenspaces.com
stew brunswick squirrel recipes recipe southern oven dutch pawpaw according smoked cooked chicken creamed savingdessert eating open beef outdoors meat
Kentucky Fried Squirrel
www.realtree.com
realtree grossest a2z konway
Slow Cooker Squirrel And Veggies Recipe – Allrecipes.com
allrecipes.com
squirrel cooker slow recipes veggies recipe allrecipes soup cooking stew soups stews chili wild choose board
A Squirrel In Babylon: The Squirrel Can Cook – Slow Cooker Pot Roast
babyloniansquirrel.blogspot.com
squirrel cook cooker roast slow pot shall nuts alone bread live
God Is Good !: Squirrel Stew/Squirrel Gravy
1providence.blogspot.com
squirrel cooker slow stew god good cooked carrots onions potatoes squirrels seasoning put
40+ Squirrel Recipes For Small Game Hunters
practicalselfreliance.com
biscuits gravy crispy buttermilk hunters
The Case For Cooking Squirrel (Again) | Squirrel Food, Food 52, Cooking
www.pinterest.com
squirrel case food52 gather rosemary
Creamy Squirrel Gravy Over Fried Grit Cakes | Realtree Camo
www.realtree.com
squirrel gravy cakes realtree
How To Make Potted Squirrel By Danny Kingston | Game Food, Squirrel
www.pinterest.com
squirrel potted choose board food
Squirrel In A Slow Cooker Recipe By Lindsey Sue – Cookpad
cookpad.com
squirrel cooker slow recipes
5 Great Squirrel Recipes You Won’t Be Able To Resist ⋆ Outdoor
www.oelmag.com
squirrel recipes resist able great won
Tender Buttermilk Fried Squirrel
www.realtree.com
squirrel fried
Smothered Fried Squirrel In Pepper Gravy Recipe | Realtree Camo
www.realtree.com
squirrel gravy fried recipe smothered pepper realtree recipes
5 Best Squirrel Recipes You'll Ever Taste | Georgia Wildlife Blog In
www.pinterest.com
squirrel gravy fried buttermilk realtree squirrels georgiawildlife
There's A Squirrel In My Crockpot! By Pamela Chester For CDKitchen
www.cdkitchen.com
squirrel crockpot cooking there cdkitchen food experts pamela chester
5 Great Squirrel Recipes You Won't Be Able To Resist
www.wideopenspaces.com
squirrel recipes meat recipe stuffed sausage food wideopenspaces resist able won great five these eating choose board
PrunePicker: Squirrel Stew
prunepicker.blogspot.com
squirrel stew prunepicker prepared cooked
Slow Cooker Squirrel And Veggies Recipe – Allrecipes.com
www.allrecipes.com
squirrel cooker slow veggies recipe allrecipes recipes soup
Fried Squirrel Recipe
diyjoy.com
tender
Squirrel Recipes | Realtree Camo
www.realtree.com
realtree dumplings
Instant Pot Squirrel | Ohio Game Fishing
www.ohiogamefishing.com
fryer instantpot kitchenware
Squirrel recipes recipe ever across come fried wideopenspaces food ve visit choose board wild. Kentucky fried squirrel. Smothered fried squirrel in pepper gravy recipe